Susanne Schou Herbst er medlem af GreveSolrødErhvervs bestyrelse og af de af bestyrelsen nedsatte aktivitets- samt praktik- og lærlingeudvalg.
Susanne har været frisørmester siden 1988 med fokus på “at give sine kunder et lækkert ydre”.
Susanne, der er uddannet frisør, kunne i januar 2018 markere Salon Herbst i Karlslundes 30 års dag.
Susanne har været formand for Karlslunde Håndværkerforening siden 2005 og er medlem af kvindenetværket ZONTA Danmarks bestyrelse.
I den sparsomme fritid dyrker Susanne yoga og spiller fodbold. Og så håber hun snart at få lært at spille golf.